ABUZER KEBABI TARİFİ

MERHABA ARKADAŞLAR BUGÜN SİZLERLE ABUZER KEBABI TARİFİ PAYLAŞACAĞIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ SAĞLICAKLA KALIN :) 



 MALZEMELER

• 3 Adet Domates
• 750 Gr Kıyma
• 5 Diş Sarımsak
• Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz

 ÜZERİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER  

• 4 Adet Biber
• 5 Adet Domates
• 3 Adet Kuru Soğan
• Yarım Çay bardağı Sıvı Yağ
• Kararında Tuz

HAZIRLANIŞI 
Kıyma, ince kıyılmış sarımsak, baharat ve küçük doğranmış domates ile iyice yoğurulur. Kıymalı harç tepsinin ortasına bastırılarak yayılır. Tepsinin boş kalan kısmına halka halka doğranmış soğanlar dizilir. Üzerlerine dilimlenmiş domates ve biberler dizilir. Tuz serpilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......