Hazırlanma Süresi: 40 dakika
Malzemeler:
1 paket beyaz kek karışımı
Yaklaşık 85 gram çilek jölesi (toz jelatin)
3 yemek kaşığı şeker
1 bardak süt
2 yumurta
150 gram kadar iyice doğranmış taze çilek
Malzemeler:
1 paket beyaz kek karışımı
Yaklaşık 85 gram çilek jölesi (toz jelatin)
3 yemek kaşığı şeker
1 bardak süt
2 yumurta
150 gram kadar iyice doğranmış taze çilek
Krema için:
Yarım su bardağı kadar tereyağı
Yarım su bardağı kadar ezilmiş taze çilek
4 buçuk su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı kadar tereyağı
Yarım su bardağı kadar ezilmiş taze çilek
4 buçuk su bardağı pudra şekeri
Tarif:
Her zaman olduğu gibi yine fırını çalıştırarak başlayın. Pişirme tepsilerinizi (2 adet eşit ölçülerde tepsi) yağlı kağıt ile kaplayın. Ardından geniş bir kaseye kek karışımını, jöleyi ve şekeri koyup karıştırın. Sonrasında süt, yağ ve yumurtaları da ekleyerek iyice çırpın. Ufak ufak doğramış olduğunuz taze çilekleri de karışıma ekleyerek pişirme tepsilerinize bölüştürün. Yaklaşık 25-30 dakika pişirdiğiniz kekleri biraz dinlenmeye bırakın. O sırada kremanızı hazırlamak için küçük bir kaseye tereyağını alın ve biraz yumuşayana kadar karıştırın. Ardından çilekleri ve pudra şekerini de ilave ederek karıştırın. Son olarak hazırladığınız kremayı kek katlarının arasında ve çevresine güzelce sıvayın. Pespembe pastanız servise hazır!
Her zaman olduğu gibi yine fırını çalıştırarak başlayın. Pişirme tepsilerinizi (2 adet eşit ölçülerde tepsi) yağlı kağıt ile kaplayın. Ardından geniş bir kaseye kek karışımını, jöleyi ve şekeri koyup karıştırın. Sonrasında süt, yağ ve yumurtaları da ekleyerek iyice çırpın. Ufak ufak doğramış olduğunuz taze çilekleri de karışıma ekleyerek pişirme tepsilerinize bölüştürün. Yaklaşık 25-30 dakika pişirdiğiniz kekleri biraz dinlenmeye bırakın. O sırada kremanızı hazırlamak için küçük bir kaseye tereyağını alın ve biraz yumuşayana kadar karıştırın. Ardından çilekleri ve pudra şekerini de ilave ederek karıştırın. Son olarak hazırladığınız kremayı kek katlarının arasında ve çevresine güzelce sıvayın. Pespembe pastanız servise hazır!
Yorumlar
Yorum Gönder