ÇITIR ÇITIR BİR SİGARA BÖREĞİ TARİFİ

MERHABA ARKADAŞLAR BUGÜN SİZLERLE ÇITIR ÇITIR BİR SİGARA BÖREĞİ TARİFİ PAYLAŞACAĞIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ SAĞLICAKLA KALIN :) 





 MALZEMELER 

3 adet yufka,

250  gram lor peyniri,

1 demete yakın maydanoz,

1 çay kaşığı tuz,

1 su bardağı su,

Sıvıyağ ( Kızartmak İçin )

İsterseniz Tereyağ İlede Yapabilirsiniz :)

 HAZIRLANIŞI 

Maydanozları yıkayın ince ince kıyın. Lor peynirini bir kap içerisine koyun. Tuz ile maydanozu ekleyerek karıştırın. Yufkaları düz bir zemin veya bir sofraya serin. 4 eşit parçaya kesin.

Her bir yufka parçasına lor peynirinden ekleyin. Daha sonra kalem gibi sarın. Sigara böreği sarmak marifet ister hünerinizi gösterin. Çok bol bırakmayın. Sıkı ve güzel sarın. itinayla yapın sevginizi katın içine. Aksi halde kalın geniş bir şey olur. İnce ve sıkı yaparsanız çıtır çıtır sigara böreği sarmış olursunuz.

Bir tavaya sıvıyağ alın. Yağı kızdırın. Sigara böreklerini koyarak kızartın. Önlü arkalı kızartın. Çıtır çıtır yapmak istiyorsanız daha fazla tavada tutmanız gerekiyor. Sigara böreği hazır.

 YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......