Bugün sizlere domates soslu kıymalı makarna tarifi vermek istiyorum. Evde uğraşmadan ve çocuklarınıza sevdirerek yedirebileceğiniz mükemmel bir yemek.
Yapılışı
- Yine önceki Fırında makarna tarifindeki gibi kaynamakta olan suya bir yemek kasigi tuz ve margarin dökün
- Paket makarnayıda kaynayan suya boşaltın
- Arada bir karıstırınki yapışıp hamur olmasın
- Pişme süresi 15 veya 20 dakikadır, piştikten sonra iki su bardagi soğuk su dökün
- 5 dakika beklettikten sonra süzekten süzün
Sos Yapılışı
Şimdi Kıymalı makarnamızın sosunu hazırlamaya başlayalım
- Tencere veya derunce bir tava da olabilir, kıymayı iyice pişinceye kadar kavurun
- Sonra yikayip doğradığımız biberleri içine dökün
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küçük parça hâlinde doğrayın ve kıymanın içine dökün
- Tuz, biber, isteğe göre karabiber ekleyinve makarnayı servis yapın
- Sosunu dökün( parmaklara dikkat) domates soslu kıymalı makarnamız hazır,
Afiyet olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder