MALZEMELER
- 3 Adet Domates
- 250 Gr Kuzu Eti
- Kararında Tuz
Kuzu etini robotta irice çekin. Üzerine tuz ekleyip hafifçe yoğurun. Daha sonra altı parçaya ayırın. Her parçayı rulo yapıp, ortasına hafifçe bastırarak iplik makarası şekline getirin. Domatesleri dörde bölün. 2 adet kare şişe, 1 domates 1 köfte olacak şeklide geçirin. Mangalda kömür ateşinde ağır ağır pişirin.AFİYET OLSUN YİNE BEKLERİZ :)
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder