Peynirli Kabak Sandal Tarifi
Peynirli kabak sandal yapmak için gerekli malzemelerimiz:
– 4 adet kabak
– 200 gr. beyaz peynir veya lor peyniri
– 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
– 1 adet yumurta
– Dereotu
– Tuz, pulbiber
Peynirli kabak sandalın yapılışı:
– Kabakları boylamasına ikiye kesin, tuzlu suda dağılmamasına dikkat ederek haşlayın.
– Haşlanan kabakların içini bir kaşıkla alın.
– Bir kapta peynir, yumurta, dereotu, tuz ve pulbiberi karıştırın.
– Yağlanmış fırın tepsisine kabakları dizin, hazırladığınız karışımı kabakların içine doldurun, en üste kaşar peyniri serpin.
– Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder