Ispanak Borani Tarifi

Ispanak Borani Tarifi

Ispanak Borani Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

1 kg ıspanak

2 baş kırmızı biber

1 baş soğan

2 baş sarımsak

350 gr tuzlu yoğurt

1-2avuç haşlanmış nohut

1 yemek kaşığı tuz ve ayçiçek yağı

Ispanak Borani Nasıl Yapılır:

Önce ıspanaklarımızı güzelcene yıkayıp doğruyoruz ve sonra tenceremize soğanımızı,sarımsağımızı ve yağımızı koyup az bişey kavuruyoruz sonra ıspanaklarımızı içine atıp biraz haşlandıktan sonra suyumuzu katıyoruz ve sonra tuzlu yoğurdumuzu,nohutumuzu ve biberimizi bölüp içine atıyoruz sonrada tuzumuzu katıp kaynatmaya alıyoruz özleşene kadar kaynatıyoruz ve boranimiz hazırdır afiyet olsun