KIŞ DONDURMASI TARİFİ

KIŞINDA DONDURMA YENİLE BİLİR ALIN SİZE KANITI :)

MALZEMELER 

1 kilo süt
8 kaşık şeker
6 kaşık un
2 adet yumurta
1 paket vanilya 
2-3 kaşık margarin
1 paket kakao
1 bir küçük paket kakaolu büskivi
 HAZIRLANIŞI

Sütü şekeri unu yumurtayı vanilyayı bir tencereye koyun.
Muhallebi kıvamında karıştırarak pişirin.
İyice piştikten sonra içine margarini atıp iyice karıştırın.
Mikserle iyice çırparak köpürtmeye çalışın.
Sonra sade muhallebinin yarısını cam bir tepsiye dökün.
Üzerine henüz sıcakken kakaolu bisküvileri elinizde ufalayarak bolca serpiştirin.
Kalan muhallebinin yarısına 1 paket kakao ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra harcın üstüne dökün.
İyice soğumuş halde iken dikdörtgen şekilde kesin.

********************

- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

* Ben hazır paket çikolata soslarından bir paket alıp pişirip sıcak sıcak üstüne döküp süslemeyi tercih ediyorum.
* Çikolata sos ılıkken her tarafını hindistan cevizine de bulayabilir ve başka bir cam tepsiye dizebilir o şekilde de servis yapabilirsiniz.

 YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......