Milföy Pide Tarifi
Malzemeler;
- 3 adet dikdörtgen milföy ( kişi adedine göre)
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber
- Kaşar rendesi
- Arzuya göre yumurta
Üzerine; Yumurta sarısı
Hazırlanışı;
- Kıyma ve diğer malzemeleri mutfak robotuna alıp çekip.
- Milföyü un yardımıyla enine ve boyuna biraz açın.
- Ortaya kıymalı karışımdan koyup pide şekli verin.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp üzeri kızarana kadar pişirin.
- Daha sonra kaşar rendesi ve dilerseniz yumurta koyup 3-5 dakika daha fırınlayıp servis yapın.
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder