MALZEMELER
- 2 Adet Avokado
- 4 Dilim Bayat Ekmek
- 1 Adet Kıvırcık Marul
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Demet Roka
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Demet Tere
- 9 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Kuru Nane, Tuz
HAZIRLANIŞI
Marul,roka ve tereyi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyın. Kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış 2 avokadoyu,1 limonun suyunu,1 diş sarımsağı,3 yemek kaşığı zeytinyağını ve karabiberi blender yardımıyla karıştırın ve sos kıvamına getirin.Sosu yeşilliklerle karıştırın.6 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın.Küp kesilmiş bayat ekmekleri ve baharatları koyup karıştırarak hafif kızartın.Krutonları salatanın üstüne serperek servis edin.
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder