Hazırlama Süresi: 40 dakika
Malzemeler:
• 1/2 su bardağı elekten geçirilmiş pasta-kek unu
• 1 su bardağı beyaz şeker
• Çeyrek su bardağı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Çeyrek çay kaşığı tuz
• 1 bardak su
• 1/3 su bardağı bitkisel yağ
• Çeyrek su bardağı sirke
• 1 çay kaşığı vanilya özü
Malzemeler:
• 1/2 su bardağı elekten geçirilmiş pasta-kek unu
• 1 su bardağı beyaz şeker
• Çeyrek su bardağı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Çeyrek çay kaşığı tuz
• 1 bardak su
• 1/3 su bardağı bitkisel yağ
• Çeyrek su bardağı sirke
• 1 çay kaşığı vanilya özü
Hazırlanışı:
İlk iş fırını ısıtıyor olmak önemli. Fırınınız ısınırken yağlanmamış bir kek kalıbına un, şeker, kakao, karbonat, kabartma tozu ve tuzu koyun. Bu karışımın ortasına bir boşluk açın ve oraya da suyu, yağı, sirkeyi ve vanilyayı ekleyin. Malzemeler kaybolana kadar iyice çırpın. Bu karışımı, önceden ısıttığınız fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ister sıcakken ister biraz soğuttuktan sonra yumurtasız, sütsüz ekspres kekinizi afiyetle yiyebilirsiniz!
İlk iş fırını ısıtıyor olmak önemli. Fırınınız ısınırken yağlanmamış bir kek kalıbına un, şeker, kakao, karbonat, kabartma tozu ve tuzu koyun. Bu karışımın ortasına bir boşluk açın ve oraya da suyu, yağı, sirkeyi ve vanilyayı ekleyin. Malzemeler kaybolana kadar iyice çırpın. Bu karışımı, önceden ısıttığınız fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ister sıcakken ister biraz soğuttuktan sonra yumurtasız, sütsüz ekspres kekinizi afiyetle yiyebilirsiniz!
Yorumlar
Yorum Gönder