MALZEMELER
Yumurta(4tane)
Şeker(1bucuk su bardağı)
Sıvıyağ(1 su bardağı)
Ispanak püresi(1su bardağı)
Kabartma tozu(1paket)
Un(2bucuk su bardağı)
Vanilya(1paket)
Üzeri için gerekli malzemeler
Süt(1 litre)
Un(2yemek kaşığı tepeleme)
Nişasta(2yemek kaşığı tepeleme)
Şeker(Yarım Su bardağı)
Tereyağ(1Tatlı kaşığı)
Krem şanti(1paket)
HAZIRLANIŞI
Ispanaklarımızı bir miktar suda haşlıyalım ve süzelim hiç suyu kalmasın gerekirse elimizle süzgecteyken ıspanaklar üsten bastıralım ve robotta püre şekline getirelim
Yumurta ve şekerimizi krema haline getirene kadar ve şeker eriyene kadar iyice çırpalım
Sıvıyağmızı ekliyelim cırpalım ardındanda ıspanak püremizi ekliyelim ve cırpmaya devam edelim
şimdide unu ve kabartma tozunu ekliyelim ve çırpmaya devam edelim kare bir borcamı yağlıyalım ve kek hamurumuzu içine bosaltalım önceden 170 derece ısıttıgımız fırında kekimizi pişirelim piştikten sonra sogutmaya bırakalım bizde kremamızın yapımına başlıyalım
Tenceremize sütü yağı nişastayı unu şekeri koyalaım ve kayanaya kadar sürekli çırpalım koyulaşan kremamızı 10 dakika kadar bekletelim ve toz halindeki krem şantimizi içine dökelim iyice karıştıralım kremamız biraz ılısın kekin üzerine her yerine dagılcak şekilde dökelim kekimizi bir kaç saaat dinlendiriyoruz ve dilimliyerek servis yapıp afiyetle yiyoruz:)
Diğer kek tarifleri için tıklayınız...
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder