TAVUKLU KABAK KARNIYARIK TARİFİ

MERHABA ARKADAŞLAR BUGÜN SİZLERLE TAVUKLU KABAK KARNIYARIK TARİFİ PAYLAŞACAĞIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ SAĞLICAKLA KALIN :)



  MALZEMELER

• 1 Adet Domates
• 8 Adet Kabak
• 1 Tatlı kaşığı Kekik
• 2 Adet Kuru Soğan
• 150 Gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 300 Gr Tavuk Eti
• 1 Çay kaşığı Yenibahar
• 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
• 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
• Kararında Karabiber, Tuz

 HAZIRLANIŞI 
Tavukları 1 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Soğanları küp küp doğrayın. 1 kahve fincanı zeytinyağını tavaya alın ve ısıtın. Soğanları hafif pembeleşene kadar kavurun ve tavukları ekleyin. Kekik, yenibahar, karabiber ve tuz ilave edip karıştırın. Yüksek ateşte biraz kavurun. Domatesi soyup ufak doğrayın. Tavuklar hafif pembeleştikten sonra domatesi ekleyip karıştırın ve suyunu çektirin. Kabakları temizleyin. Uç kısımlarından birer cm bırakıp orta kısmını kayık şeklinde oyun. Bir fırça yardımıyla kabakların iç ve dış kısımlarına kalan zeytinyağını sürün. Tuz ve karabiber serpip kabakları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirip fırından çıkarın. İçlerine hazırladığınız harçtan doldurun. Üzerine rende kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verin. Kaşar peynirleri eriyip hafif kızarınca fırından alın ve sıcak servis yapın.

DİĞER SEBZE YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ!

 YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......