MERHABA ARKADAŞLAR BUGÜN SİZLERLE YUMURTALI ISPANAK KAVURMASI TARİFİ PAYLAŞACAĞIM UMARIM BEĞENİRSİNİZ SAĞLICAKLA KALIN :)
MALZEMELER
Yarım kilo ıspanak
1 Tane soğan
3-4 Çorba kaşığı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı salça
Tuz , kırmızı toz biber, karabiber
3-4 Tane yumurta
HAZIRLANIŞI
Ispanakları iyice yıkayıp doğrayalım. Daha sonra soğanı ufak yemeklik olarak doğrayalım. Büyük bir teflon tavada sıvıyağı katalım. Üstüne soğanı katıp pembeleşene kadar kavuralım üstüne salçayı ekleyip ıspanağıda katalım ıspanak suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çektiğinde tuzunu atıp baharetlerınıda ekleyelim karıştıralım. Üstüne yumurtaları isterseniz çırpıp öyle kırabilirsiniz yada direk üstüne kırabilirsiniz. Kapağını kapatıp yumurtalar pişene kadar pişirelim. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder