MALZEMELER
Tereyağ(175 gram)
Pudra şekeri(1su bardağı)
Vanilya(1paket)
Kabartma tozu(2çay kaşığı)
Yumurtanın akı(1adet)
Un
Üzeri için gerekli malzemeler
Toz şeker(yarım su bardağı)
Yumurtanın akı(1tane)
HAZIRLANIŞI
Tereyağını pudra şekerini vanilyayı kabartma tozunu ve yumurtanın akını derin karıştırma kabına alalım ve yavas yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu yoğuralım daha sonra kıvama gelen hamuru un serili tezgahta oklavayla açalım ve çay bardağı yardımıyla hamurumuzdan kurabiye şekilleri oluşturalım yağlı kagıt serili fırın tepsisine hamurlarımızı dizelim ve üzerlerine yumurtanın akından ve toz şekerden serperlim önceden 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder