MALZEMELER
Toz şeker(1bucuk su bardağı)
Yumurta(3tane)
Limon suyu
Süt(1su bardağı)
Kakao(2yemek kaşığı)
Tereyağ(150 gram)
Un(2bucuk su bardağı)
Vanilya(1paket)
Kabartma tozu(1paket)
Ara katı için gerekli malzemeler
Hindistan cevizi (100 gram)
Pudra şekeri(1çay bardağı)
Yumurta akı(2tane)
HAZIRLANIŞI
İlk olarak süte yarım limonun suyunu içine sıkalım sütümüzü yarım saat o şekilde bekletelim.Derin bir çırpma kabında yumurtayla şekeri iyice çırpalım.Kıvama gelince sıvıyağ ekleyip karıştırmaya devam edelim daha sonra bekleyen sütüde ilave edip çırpamaya durmadan devam edelim iyice karıştırdıktan sonra unu kakaoyu vanilyayı ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırmaya devam edelim.Başka bir kapta hindistan cevizi ve yumurta akını ve pudra şekerini bir arada karıştıralım.Kek kalıbını yağlıyalım un serpelim ve hazırlamış oldugumuz kek harcının yarısını kalıba dökelim arasınada yaptıgımız hindistan cevizli harcı dökelim ve geri kalan kek harcınıda onun üzerine dökelim önceden 170 derecede ısıttıgımız fırında 45 dakika pişirelim afiyet olsun...
En güzel kek tarifleri için tıklayınız...
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder