MALZEMELER
Yumurta(5adet)
Zeytinyağ(1çay bardağı)
Un(2su bardağı)
Pudra şekeri(1fincan)
Yeteri kadar su
HAZIRLANIŞI
Yumurtanın sarılarını ve aklarını ayrı ayrı ayırın ve pudra şekerini yumurtanın sarılarıyla karıştırın.Unu bir kaba koyun ve ortasını havuz gibi açın,havuzun ortasına zeytinyağ,yumurtanın beyazlarını,ve suyu ekleyin ve karıştırın ,yoğurun.Beş dakika yoğurduktan sonra pudra şekerli karışımıda ekleyin yoğurmaya devam edin.1o dakika kadar karıştırın yoğurun ve hazır olan hamurdan bezeler koparıp resimdeki gibi şekiller verin.Yağlı kağıtlı tepsiye tek tek dizin üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.
En güzel hamur işleri tarifleri için tıklayınız...
YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......
Yorumlar
Yorum Gönder